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Le scoubi-guitch !
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@ Joebot
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Par Joebot

il est des recettes qui ne demandent pas de complication mais de l'imagination... sur l'idée du dessin animé "scoubidou" voici un méga giga scoubi-guitch de pas moins de 32 demi tranches de pain (et c'est sans compter la garniture) !

Ingrédients (4 personnes)

  • Mozzarelladeux boules de mozzarella
  • 200g de fromage à couper en lamelles (gruyére, leerdammer etc ...)
  • 4 blancs de poulet cuits froids
  • MoutardeMoutarde
  • MayonnaiseMayonnaise
  • Noixune poignée de noix
  • Fromage à tartiner200g de fromage à tartiner
  • SaladeDe la salade
  • TomateDes tomates
  • CornichonDes cornichons
  • Jambon blanc4 tranches de jambon blanc
  • Bacon4 tranches de bacon
  • Mortadelle4 tranches de mortadelle
  • 4 tranches de roti froid de porc
  • Pain de mie multicéréales

Préparation

Préparation :
  1. Faire 16 sandwitchs variés en intercalants les charcuteries et les crudités, n'oubliez pas de badigeonner de moutarde, mayo et fromage frais ... les noix sont à concasser pour ajouter au fromage frais. couper ensuite les sandwitchs en deux et pour les empilez il vous faut vous armer d'une grande patience et d'une aide ! pas moins de 4 baguettes chinoises ou piques à brochettes pour m'intenir cette structure culinaire !

Conseils

Plus pour le fun que pour la qualité gustative, mais vous pouvez opter pour tout un tas d'ingrédients à votre guise, saumon fumé, thon mayo, graines germées, crudités variées etccc
et montez le méga scoubi-guitch devant les convives ....

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