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Leche Asada
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Par Elodie

Le Leche Asada, "lait rôti", est un dessert typique du Chili.

Ingrédients

6 personnes
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Caramel3 c. à s. de caramels
  • Écorce de citronécorce de citron
  • Lait100 cl de lait
  • Sucre4 c. à s. de sucre
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs, le lait et le sucre.

  3. 2

    Ajouter les écorces de citron et la cannelle.

  4. 3

    Verser dans un moule et enfourner 30 min à 200°C.

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