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Lentilles ou haricots
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Facile à faire très bon.

Ingrédients (6 personnes)

  • Persil1 maggi
  • 1 tomate coupée
  • 1 peu d' huile d' olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 2 ou 3 tranches de jambon de montagne coupé en petits morceaux
  • Chorizo1 chorizo coupé en petits morceaux
  • Oignon1 oignon
  • 2 ou 3 gousses d 'ails
  • Poivron vert1 morceau de poivron vert coupé en petits morceaux
  • Laurier1 feuille de laurier
  • lentille1 paquet de lentilles ou haricots

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Mettre tous les ingrédients ensemble dans 1 grande casserole les recouvrir d' eau quand ça commence à bouillir ajouter 3 ou 4 patates coupées en morceaux et 2 carottes en rondelles mettre à feu moyen pendant 45 mn ajouter de l' eau si nécessaire pour ne pas les laisser trop sèches.

Conseils

Si on décide de le faire avec des haricots on n'oubli pas de les laisser tremper la veille, on peut ajouter aussi des saucisses de strasbourg 5 mn avant la fin de la cuisson.

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