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Les boules de noix de coco
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Economique,délicieuse et facile.

Ingrédients (10 personnes)

  • Levure chimique1 levure chimique
  • Confiture d'abricotConfiture d'abricot
  • Noix de cocoNoix de coco
  • Beurre1/2 bol de beurre fondu
  • Sucre cristal1/2 bol de sucre cristallisé
  • Noix de coco rapée1 bol de noix de coco
  • 1 bol de farine tamiser
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Battez les oeufs + le sucre cristallisé + noix de coco + le beurre fondu + la farine et la levure chimique.

  2. 2

    Placez des caissettes en aluminium dans une plaque puis verser le mélange avec une cuillère à café dans les caissettes(il faut pas remplir les caissettes-juste au milieu-)

  3. 3

    Mettez les dans un four préchauffé 180°C jusqu'à dorure.

  4. 4

    Aussitôt sortis du four, enrober les boules dans la confiture puis dans la noix de coco, et bon appétit

Conseils

Il faut mettre les boules dans la confiture dés leurs sorti du four (chaudes).

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