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27min
Très facile
Bon marché
Petits gâteaux vite-fait vite-manger pour le plaisir des petits & des grands
Ingrédients
0 personne
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½ paquet de levure chimique
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100 g de pépites de chocolat
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180 g de farine
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1 oeuf
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Sucre de canne roux ou cassonade
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125 g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four - therm. 6 (200°) - Mélanger dans une terrine le beurre + la cassonade - Ajouter l'oeuf et fouetter - Ajouter ensuite la farine + la levure et les pépites - Mélanger - Sur une plaque, sur laquelle vous aurez mis un papier cuisson disposez des boulettes de pate de 2 cm, tous les 10 cm, applatisser avec la paume de la main et enfournez 12 minutes.
Conseils
- Vous pouvez remplacer les pépites par des noix, des noisettes, des amandes, des morceaux d'orange confite, de la noix de coco,, etc... et même les faire nature.
- Ajouter du cacao en poudre, de la cannelle, etc..
- Pendant qu'une plaque cuit, en préparer une deuxième. Vous gagnerez du temps.
- Ranger dans un boîte à gateaux après avoir laisser refroidir quelques minutes.
- Pour les familles gourmandes, doubler, voire tripler les doses .... Séparer avant la cuisson, et varier les parfum avant de mettre sur la plaque ...
Bon appétit !
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