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Les défis de Chef Damien : les framboises

Par Chef Damien - le 19 juin 2012

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Chaque mois un nouveau défi autours d'une recette, d'un produit ou d'une technique
Le défi de juin/juillet : les framboises
 
La saison des framboises a commencé !
Ces petits fruits rouges ne demandent que d'être mises à l'honneur grâce à votre créativité et votre talent culinaire!
 
Chef Damien vous invite à réaliser votre plus belle recette autour des framboises : en sucré, en salé, en entrée, en plat, en dessert, réinterprétée, déstructurée.... Laissez libre cours à votre imagination et relevez le 5ème défi de Chef Damien !
 
Du 25 juin au 25 juillet 2012 inclus, Chef Damien vous propose de déposer votre plus belle recette de framboises.

L'auteur de la recette la plus originale et innovante gagnera un cours de pâtisserie ou de cuisine d'une valeur de 250 €.
 
Le jury
A la fin de cette période, un jury composé par Chef Damien et cinq blogeurs gourmets et gourmands élira la meilleure recette.
Le jury est composé de Manue (blog La popote de Manue), Lydie (blog Les petits plats dans les grands), Réjane (blog In the food for love), Cricri (blog Les petites douceurs de Cricri), Silvia (blog Savoirs & Savoirs) et Chef Damien.
 
Le lot à gagner
Un cours de pâtisserie ou de cuisine d'une valeur de 250 € pour l'auteur de la recette plus originale et innovante.
Les commentaires

Prenez 750g de framboises ou plus. Mixez-les , et goûter , un bon coulis de frmaboises

Par ssegue le 2012-07-25

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