Les Délices de Mimm par Marie-Françoise
Publié le 07/03/2011 - Auteur : Chef Damien
Ma cuisine est éclectique, c'est de la cuisine française bien-sûr, avec des spécialités du terroir belge évidemment ! J'aime aussi beaucoup la cuisine italienne qui est très présente dans notre région à cause, ou plutôt grâce à, l'immigration des années 50-60. Je n'oublie pas non plus la cuisine libanaise, pays d'origine de mon mari. Mais cette liste n'est pas exhaustive et j'aime faire de nouvelles découvertes chaque jour.
Je n'ai jamais eu « d'éducation » culinaire, je ne travaille pas du tout dans ce domaine. J'ai appris à cuisiner dans les livres. Maintenant, avec internet, c'est une ouverture sur toutes les recettes du monde. On a tout à portée de clic.
Les recettes que je propose sont faciles à réaliser, ma devise est Vite, beau et bon. Cela résume bien ma « philosophie » culinaire.
Je commence :
C'était aussi une façon de pouvoir classer très facilement mes recettes et de les retrouver aisément.
PAGE SUIVANTE > SOMMAIRE ARTICLES
Recettes de blogs, recette Les Délices de Mimm, recette Manage, recette Belgique
Blogs : les meilleurs articles
Véritable phénomène culinaire, les blogueuses et blogueurs se passionnent pour la cuisine et les produits...1000 blogs culinaires et quelque...
Idée recette :
Macaron vanille
Article recommandé :
Les Gourmandises d'Isa par Isabelle de Rawdon
Consultez le dossier :
blogs
Autres dossiers recommandés :
les delices de mimm,
ménage,
belgique,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recettes de blogs, recette Les Délices de Mimm, recette Manage, recette Belgique
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
Marie Françoise ...,c'est Toi les délices de Mimm ?
par edithsP | Posté le 26/06/2011