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Champignons farcis à la rillette
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Par Giot

Gros champignons farcis a la rillette

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère râpégruyere rapé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Ail et persil
  • 1 petit pot de rillette
  • Champignon de Paris8 gros champignons de Paris

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Eplucher les champignons et jeter leur queue.
    Les garnir de rillettes à l'aide d'une cuillère à café, ajouter un peu d'ail et de persil, un peu de sel et éventuellement une pincée de fromage rapé.
    Les faire gratiner au four environ 10 minutes

Conseils

Servir avec une viande rouge

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