• Connexion
  • Inscription
Les MEILLEURES ASTUCES pour rattraper un PLAT RATE !

On a beau être une cuisinière émérite, il arrive que l'on rate un plat. Manque d'attention, nouvelle recette, nouveaux ingrédients, les raisons sont multiples.


Pas de panique car à moins vraiment de brûler tout le contenu d'une casserole, il existe des tas d'astuces pour rattraper un mets raté.

Voir la suite de cet article plus bas
Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2

Mon plat en sauce a brûlé

1 / 7
Les MEILLEURES ASTUCES pour rattraper un PLAT RATE ! - Pascale WeeksLes MEILLEURES ASTUCES pour rattraper un PLAT RATE ! - Pascale Weeks @ Pascale Weeks
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche

Si c'est juste le fond, on retire tout en veillant à ne pas prendre le fond brûlé et on transvase dans une nouvelle cocotte. N'oubliez pas de goûter afin d'être certain que le fond n'a pas gâché tout le plat. Si tout est brûlé, malheureusement, il n' y a plus rien à faire, sauf avoir une bonne dose d'humour.

Dans le même univers