Recevez nos idées recettes et conseils

Les pâtes du mercredi

Le secret de cette recette réside dans sa sauce duo inventée par Amora : du ketchup, de la crème fraîche et du basilic... un délice !

Par Amora

Noter cette recette : 3.5 /5 (40 votes)

Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Coût :

Commenter

Ingrédients

  • 4 c à s de Ketchup
  • 2 c à s de crème fraîche
  • Basilic finement ciselé
  • 1 tablette de bouillon Knorr
  • 300g de pâtes

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pâtes en respectant la proportion suivante :
1 litre d'eau
1 tablette de bouillon Knorr
300g de pâtes

Étape 2

Faire sa sauce :
Mélangez le ketchup, la crème fraîche et le basilic, mélanger délicatement afin de bien lier les différents ingrédients entre eux.

Étape 3

Après avoir cuit vos pâtes, ajoutez votre sauce aux pâtes, égouttez puis ramener sur le feu pour réchauffer l'ensemble.

Étape 4

Servez aussitôt.
Cette préparation peut se déguster chaude ou froide

Avec une pointe de moutarde, la recette est encore meilleure.

Vous aimerez aussi

Rejoignez-nous sur Facebook et Google+

Les commentaires

un vrai délice pour mes enfants !! Ils adorent ! Pour leurs faire encore plus plaisir : j'achète des pâtes de différentes formes sur http://autourdespates.com !

Par morgane1401 le 2013-01-17

Je trouve meilleur de remplacer le kectchup par du concentré de tomate (mais les enfants préfèrent le ketchup, c'est vrai :) ). On peut aussi rajouter un peu de mozzarella préalablement fondue !

Par Visiteur le 2012-10-05

Les enfants ont adoré, servi avec des raviolis. Toutefois j ai doublé la sauce et j ai grandement allonger avec la crème fraiche. Servi avec une salade cela devient un excellent repas de semaine presser.

Par manongz4 le 2012-10-16

le concentré demande plus de cuisson, et il est plus acide.

Par Chef Christophe le 2012-10-05

parfait

Par islami le 2012-08-25

Un classique de fin de soirée!

Par maxdec le 2012-06-05

C'est très bon !

Par triciaO le 2012-05-14

super

Par christxFp8 le 2012-04-17

Pourquoi du ketchup, ce truc sucré, alors que tous les jours, on entend ou on lit : "évitez le salé, le sucré et le gras"? De la tomate d'accord, mais pas de sucre de grâce!!

Par lesmonE le 2011-11-24

Rapide et parfait pour les enfants !

Par georgevt9 le 2011-04-13

Idées de recettes