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Les petits fondants d'Alex
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4.7 / 5 (15 notes)
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Par Alexandra du blog Dans la cuisine d'Alexandra

Des petits fondants au chocolat fait maison qui a chaque fois font un tabac. Un succès garanti pour les petits et grands gourmands.
Un dessert très facile à réaliser (même pour des invités de dernière minute).

Ingrédients

7 personnes
  • Farine30 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 220°C (th 7/8).

  2. 2

    Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger.

  3. 3

    Ajouter le sucre, les oeufs un à un (en battant bien entre chaque oeuf) puis la farine. Mélanger de nouveau.

  4. 4

    Remplir de la préparation des moules en silicone (j'utilise des moules à muffins). La quantité est pour 7 fondants.

  5. 5

    Mettre au four pendant 8 à 9 min pour que le coeur reste fondant.

  6. 6

    A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

  7. 7

    Bonne dégustation !

Nutrition

277kcal14% AR*
3.8 gprotéines8% AR*
22.1 gsucres9% AR*
19 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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