Les Tagliatelles dans toutes leurs états

Dans une marmite faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps couper le radis blanc avec un couteau économe en fines lamelles afin d'imiter les tagliatelles.Quelques minutes avant l'ébullition mettre les radis blancs. Les laisser ébouillanter deux minutes.

Ensuite cuire les champignons dans de l'eau dans une poêle.
Faire cuire les pâtes dans une casserole.
Hâcher finement les steacks (ne pas les cuire).
Quand tout est cuit, faire égoutter les radis blancs dans une passoire ainsi que les champignons et les pâtes (le tout séparément).
Puis prendre une derniére poêle et la faire chauffer avec l'huile. Quand celle-ci est chaude y mettre le steack haché finement. Quand celui-ci est pratiquement cuit y mettre les champignons, les radis et les pâtes. Y rajouter le bouquet garni. Bien melanger le tout.

 

Quand le steack est cuit, c'est prêt.