Recevez nos idées recettes et conseils

Madeleines à la fourme d'Ambert AOP

Des madeleines salées et très parfumées, à proposer en buffet ou accompagnées de crudités...

Par Losgatos du blog Du bruit dans la map

Annonces Google

Noter cette recette : 3.8 /5 (10 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 12 min

Coût :

Commenter

Ingrédients

  • 50g de farine
  • 2 oeufs
  • 5 cl de lait
  • 5 c à s d'huile de tournesol
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10g de beurre
  • 60g de Fourme d'Ambert AOP
  • Une poignée de gruyère râpé

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four Th.6 (180°C).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.

Étape 3

Ajoutez la Fourme d'Ambert AOP et remuez bien.

Étape 4

Beurrez vos moules. Remplissez-les aux 2/3.
Faites cuire environ 12 minutes dans votre four.
Vous pouvez rajouter un peu de gruyère râpé au dessus des madeleines juste avant la mise au four...

Vous aimerez aussi

Vidéo suggérée

Loading the player ...

Rejoignez-nous sur Facebook et Google+

Les commentaires

Annonces Google

Idées de recettes