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35min
Facile
Bon marché
Par Coraya avec Perre du blog Délices Cookie's
A déguster sans modération lors de vos apéritifs d'été !
Une recette proposée par Perre du blog 'Délices Cookie's'.
Ingrédients (6 personnes)
- 6 bâtonnets de surimi Petits Coraya
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100g de farine intégrale T150
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1/2 sachet de levure chimique
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1/2 poivron rouge
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70g de fêta
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3 c à s de parmesan râpé
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0,1 cl de sauce soja
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0,9 cl de lait
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0,1 cl d'huile d'olive
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1 c à s de moutarde à l'ancienne
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2 œufs
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Thym
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Sel
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Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émiettez la fêta et le surimi. Détaillez le demi poivron en petits dès.
- 2
Mélangez la farine, la levure et du poivre. Creusez un puits et cassez au centre les oeufs
- 3
Ajoutez la sauce soja, l'huile, le lait et le parmesan. Mélangez et complétez avec la fêta, le surimi, les dès de poivron et la moutarde.
- 4
Rectifiez l'assaisonnement. Versez dans les empreintes du moule à madeleines.
- 5
Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
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