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Mandises gourmandes
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@ Cjoly
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Avatar de C
Par C

Très bon petits gâteaux individuels qui se mangent sans fin !

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre110g de beurre fondu
  • 1 yaourt entier nature
  • Pépite de chocolatDes pépites de chocolat
  • RhumRhum (facultatif)
  • Lait10 cl de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre
  • Oeuf2 œufs
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, bien mélanger.

  2. 2

    Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait mélangé au yaourt, ajouter le mélange farine + levure + sel.

  3. 3

    Beurrer des petits moules (comme petits moules à tartelettes en silicone). Les remplir au 2/3 et ajouter le chocolat.

  4. 4

    Cuire les mandises au four pendant 20 minutes à 180°C.

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