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25min
Facile
Budget moyen
Par Lia
UN DESSERT exotique délicieux avec des petites perles du Japon le crémeux du lait de coco et la douceur de la mangue un délice qui va nous vous faire voyager!
Ingrédients (6 personnes)
-
1 c à s de rhum (facultatif)
-
6 feuilles de menthe pour le décor
- 1 mangue fraîche
-
60g de perles du Japon
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30cl de lait
-
5 c à s de sucre
-
60 cl de lait de coco SUZI WAN
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les perles du Japon comme indiqué sur le paquet. Les cuire dans le lait de coco, avec le lait et mettre le sucre en fin de cuisson.
- 2
Versez la préparation dans un saladier et laissez refroidir.
- 3
Disposez dans le fond des verrines des morceaux de mangue fraîche.
- 4
Verser la préparation aux perles du Japon et coco sur les dés de mangue.
- 5
Décorez avec des feuilles de menthe fraîche.
- 6
Dégustez tiéde ou froid.
Conseils
se déguste tiéde ou froid
*perso je préfére tiéde!
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