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1h 5min
Très facile
Budget moyen
406 kcal
/ personnes
Délicieux marbré au chocolat brillant sur le dessus et moelleux à l'interieur
Ingrédients
8 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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75 g de chocolat noir
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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140 g de farine
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3 oeufs
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180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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4 cl de lait
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90 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et le lait, puis la farine et la levure.
- 3
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement à la pâte.
Séparer la pâte dans 2 saladiers. - 4
Incorporer le chocolat dans l'un, le sucre vanillé dans l'autre.
Beurrer le moule (rectangulaire) puis ajouter la préparation.
Enfourner 45 minutes.
Conseils
Mettre la préparation vanillé en premier, ensuite mettre la préparation au chocolat sur le dessus (au milieu si possible, puis faire des petits mélanges avec le couteau pour obtenir un vrai marbré.
Nutrition
406kcal21% AR*
6 gprotéines12% AR*
64.3 gsucres25% AR*
15.6 gmatières grasses23% AR*
Commentaires