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Méli-mélo de pomme, chèvre et grenade
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Avatar de Nathalie du blog La cuisine de Biscottine
Par Nathalie du blog La cuisine de Biscottine

Ces verrines fraîchement colorées et sucrées/salées feront un bel effet sur votre table: elles sont croquantes et fondantes à la fois, un régal !

Ingrédients

  • Huile d'olive1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Grenade1 grenade
  • 2 crottins de chèvre secs
  • Pomme granny smith1 pomme Granny

Préparation

  1. 1

    Détaillez les crottins de chèvre en petits dés.

  2. 2

    Lavez et coupez la pomme également en petits dés puis ouvrez la grenade et récoltez les petites graines rouges se trouvant à l'intérieur.

  3. 3

    Mélangez ensemble les petits dés de crottin de chèvre, les petits dés de pommes et les graines de grenade avec l'huile d'olive.

  4. 4

    Répartissez dans vos verrines et servez bien frais.

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