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55min
Facile
Bon marché
283 kcal
/ personnes
Simples et délicieuses
Ingrédients
4 personnes
-
50 g de beurre salé
-
1 c. à s. de sucre
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5 cl d'eau
-
25 cl de lait
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1 pincée de sel ou sel fin
-
2 oeufs (gros)
-
125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine avec le sel, y ajouter les oeufs battus et mélanger de nouveau.
- 2
Ajouter le sucre, le lait, très lentement, puis l'eau. Finir avec le beurre fondu. Laisser reposer 1/2 heure au frais.
- 3
Graisser une poêle à crêpes, y verser une louche de pâte et laisser cuire. Retourner la crêpe à l'aide d'une longue spatule.
- 4
Vos crêpes sont prêtes!
Conseils
Ces crêpes sont très simples à réaliser, inratables, et délicieuses! le voilà le vrai goût de la Bretagne! Pour des crêpes au chocolat, faire fondre 150 g de chocolat noir avec un peu de lait, y ajouter une cuillère à soupe de sucre, et verser sur la crêpe avant de la plier. Servir avec une boule de glace vanille et un peu de noix de coco râpée...
Nutrition
283kcal15% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
28.3 gsucres11% AR*
14.3 gmatières grasses21% AR*
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