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Miamm maman cuisine, le blog de Sandrine

Par Miamm maman cuisine - le 28 août 2008

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"A la maison, j'aime quand les enfants prennent plaisir à la préparation des repas..."

Je ne fais rien sans passion et que ce blog c'est ma nouvelle passion : pour la cuisine et pour l'échange avec d'autres bloggeurs autour de ce thème.

 

Je blogue depuis la région Poitou-Charentes

 

Sandrine

 

Découvrez le blog : Miamm maman cuisine
Retrouvez les recettes de Sandrine.

 

 
L'interview !

 

Je commence :

 

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
A force de voyager sur les blogs culinaires, d'admirer photos et recettes... l'envie m'est venue de créer mon petit espace perso dans lequel je pourrais noter mes astuces et recettes de cuisine, et quelques tranches de vie aussi.
 

 

 

Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Je me fais ENORMEMENT plaisir. Ce blog m'a réconcilié avec la cuisine. Avant lui je cuisinais par "nécessité", aujourd'hui par "plaisir". Il m'a redonné l'envie de découvrir de nouvelles saveurs et surtout l'audace de créer mes propres recettes, ce que je n'osais jamais avant : j'étais de celles qui suivent les recettes à la lettre !
 
Et la meilleure surprise de ce blog ce sont les rencontres humaines, les correspondances régulières avec des personnes qui passent du statut "virtuel" à "réel". Des rencontres sont prévues prochainement avec certaines d'entre elles qui sont devenues des amies.
 

 

 

Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Mon "style", c'est celui d'une mère de famille de 3 enfants qui travaille à plein temps et a donc peu de temps à consacrer à ses fourneaux mais qui tient toutefois à surveiller l'équilibre alimentaire de sa petite famille tout en gérant son buget. Un vrai numéro d'équilibriste !
 

 

 

C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
C'est TRES important. En France, l'art de cuisiner fait partie du patrimoine, et c'est à nous tous de l'entretenir. A la maison j'aime quand les enfants prennent plaisir à la préparation des repas. En vacances, il est déjà important pour eux de découvrir les spécialités culinaires de la région visitée. Et, quand l'occasion se présente, nous les emmenons dans des restaurants de spécialités étrangères. Pour qu'ils découvrent que les saveurs ne se limitent pas aux frontières de l'exagone. La cuisine japonaise, par exemple, a été une vraie révélation pour eux !
 
Votre recette fétiche

Votre recette fétiche

Parlez nous de votre recette fétiche !Je n'ai pas de recette fétiche en particulier, je n'aime pas cuisiner trop souvent la même chose. Mais j'ai quelques...

Les commentaires

Tu crois qu'ouvrir un blog cuisine serait la solution pour que je puisse avoir une révélation dans ma cuisine ? Très sympa cet interview.

Par damour0 le 2011-03-24

Je suis journaliste pour une chaine nationale et dans le cadre d'une émission qui sera diffusée sur une chaîne hertzienne, nous recherchons desmamans de toute horizon des parisiennes, des coquettes qui prennent soin d'elles entre autre en couple avec au moins 2 enfants à partir de 3 ans. Nous aimerions trouver des familles motivées avec une maman dynamique qui n'ai pas peur de changer pendant une semaine de style de vie, pour une aventure humaine. Si vous connaissez des familles enthousiastes, ayant des facilitées à s'exprimer, et ouvertes à l'idée de participer à une émission de télévision, pouvez vous leur communiquer mes coordonnées? Je vous joins comme convenu le communiqué de presse ainsi que l'affiche casting et l'annonce en détail que vous trouverez ci-dessous. Si vous pouviez diffuser l'annonce et l'affiche cela nous aiderait. Par ailleurs n'hésitez pas à me donner des listes de contacts ou des idées. Je vous remercie par avance pour votre coopération et vous prie d'agréer mes sincères salutations distinguées. VOICI LE DESCRIPTIF PLUS EN DETAIL: Casting familles pour une émission TV sur une chaîne hertzienne > > Dans le cadre d'une émission tv , nous sommes à la recherche de familles dans toute la France. > > Profils recherchés : > > - Vous êtes une famille - Vous êtes très coquette > - Vous êtes perfectionniste ou au contraire laxiste > - Vous êtes une maman cool ou plutôt une maman stricte > - Vous faite la fête avec vos enfants < Vous êtes très rigoureux concernant les études de vos enfants > -Vous souhaitez faire partager vos passions > - Vous souhaitez plonger dans un monde différent du vôtre > > Alors venez participer à une émission qui propose à deux familles complètement différentes qui ne se connaissent pas d'échanger leurs familles pendant une semaine. > > Le concept : > Pendant 1 semaine, les mères de familles échangent maris et enfants > Autre environnement, autre maison, autres enfants, autre chef de famille, feront désormais partie de leur quotidien. > Dans un premier temps, les mamans se plient aux règles de la nouvelle famille pour finir par adapter à leur tour leurs propres règles. Cordialement, Elodie elodief.jnacast@gmail.com 01.80.60.97.55

Par elodied5 le 2010-09-22

ne dit on pas : l'amour pas par l'estomac, merci votre blog m'aide bien, toute ma famille ce régal

Par sandycR le 2009-10-21

J'ai testé et je l'ai adoptée, elle fait partie des blogs que j'ai plaisir à visiter. N'hésitez pas et abonnez vous. Il y a une chose que j'apprécie les voyages qu'elle fait avec sa tribu. D'ailleurs cet été j'amène ma tribu au Puy du Fou, grâce à sandrine Il faut s'abonner, elle est géniale

Par lolotth2 le 2009-01-05

Ca fait un mois que je vais quotidiennement sur ce blog et je me régale. C'est bien écrit, belles photos, des choses intéressantes (j'ai testé quelques recettes. En plus, je me découvre plein de points commun avec Sandrine. Moi aussi je travaille temps plein avec 2 enfants et le plaisir de manger est une de mes priorité

Par magali7p le 2008-09-13

je suis une fan de ce blog...les recettes sont vraiment super...et sandrine a du talent !!!!! avec son blog . ..je me régale autant par ces recettes que par ces photos ! bravo sandrine allez-y ça vaut le détour !

Par coriandre-et-cie le 2008-09-09

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