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Milkshake à la mangue
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Par Chef Damien

Un milkshake exotique, pour voyager au frais le temps d'une gorgée ou deux. Le milkshake à la mangue est excellent, avec une pointe de gingembre c'est encore meilleur !

Ingrédients

2 personnes
  • Mangue2 mangues
  • Yaourt nature3 yaourts nature
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Glaçon10 glaçons
  • Gingembre1 cm de gingembre frais

Matériel

  • BlenderBlender

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le bol d'un blender, versez les yaourts natures, les glaçons et le sucre. 

  2. 2

    Ajoutez un peu de gingembre râpé.

  3. 3

    Coupez la mangue en dès et ajoutez-les dans le blender. 

  4. 4

    Fermez le blender et mixez pour avoir un mélange bien homogène. Si le mélange est un peu trop épais, ajoutez un peu de lait.

  5. 5

    Versez dans des verres et dégustez !

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