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30min
Facile
Budget moyen
Cake sans protéines de lait de vache !
Ingrédients (6 personnes)
-
1 sachet de levure chimique
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50g de pépites de chocolat noir
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2 petites poires
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2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches
- 1 yaourt de soja
-
3 œufs
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120g de sucre
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170g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°c.
- 2
Fouetter le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, la purée d'amandes, et le yaourt, fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène. - 3Puis éplucher, épépiner et couper les poires en petits morceaux, et les ajouter à la pâte avec les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans les moules jusqu'à la moitié.
Enfourner 18 minutes. - 4
Laisser refroidir avant de démouler, et de déguster.
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