Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette

Les fêtes de Noël approchent et vous commencez déjà à réfléchir au menu. Votre objectif est de trouver une recette originale afin de changer des toasts au foie gras ou au tarama. Cette recette de mini-croissants au saumon fumé tombe à pic. Ce n'est pas la peine d'appréhender l'étape du façonnage des mini-croissants, avec ou sans moule, c'est un jeu d'enfant. C'est tellement facile que vous allez servir ces mini croissants en entrée de votre repas festif. D'ailleurs, ette recette est déclinable à l'infini. Par exemple, si vous n'avez pas de Philadelphia au frigidaire, vous pouvez aussi bien garnir vos mini croissants avec du Saint Moret ou bien du fromage frais aromatisé (ou pas) à l'ail et aux fines herbes. Quant à la ciboulette, vous pouvez la remplacer par de l'aneth. En une bouchée, vos mini croissants gourmands vont séduire tous les invités.