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Mini poivrons farcis et riz pilaf
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@ VandenKV
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V
Par Van den wyngaert Mamie cook

c'est un plat d'été facile plein de couleur le riz cuit de cette façon est superbe

Ingrédients (6 personnes)

  • Bouillon de légumes1 verre de bouillon de légumes
  • Oignon blanc2 oignons blancs
  • Riz1 verre de riz
  • Lardon125 gr de lardons
  • 1 barquette de farce à légumes
  • 1 Vingtaine de mini poivrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Passer les lardons au hachoir Mélanger à la farce de légumes Ouvrir les poivrons et les farcir Faites revenir les oignons dans une cocotte allant au four Ajouter le riz et le laisser devenir translucide.

  3. 2

    Saler et poivrer Ajouter 1 verre de bouillon Poser les petits poivrons dessus et mettre au four pendant 20 minutes.

Conseils

Cette recette peut-être réalisée avec des poivrons de taille normale.

Commentaires

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