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50min
Très facile
Bon marché
Pour changer du chili con carne...
Ingrédients (6 personnes)
- ½ boite de haricots noirs (ou rouges)
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pâte brisée
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huile d'olive
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1 cs de paprika
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2 cs de coriandre moulu
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1 cs de vinaigre
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1 blanc de poulet
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2 cs de cumin moulu
- 1 boite de tomates concassées à l'origan et au vinaigre balsamique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Foncez des moules à tartelettes beurrés avec la pâte. Piquez à la fourchette.
Dans une poêle, faites chauffer les tomates avec le vinaigre, jusqu'à évaporation du liquide. Ajoutez ensuite les haricots noirs et répartissez sur les fonds de tarte.
Mélangez les épices ensemble puis panez le blanc de poulet avec.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive et faites-y cuire le poulet.
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