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Mini tartine de mozzarella marinée à la tomate et aux olives
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@ Reneux
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Par Reneux

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ingrédients

6 personnes
  • Tomate séchée1 tomate séchée
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Concentré de tomates3 c. à s. de concentré de tomates
  • Olive noireOlive noire
  • Bille de mozzarella6 boules de billes de mozzarella
  • ToastToast

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Frottez la tomate séchée sur vos toasts afin de leurs donner du goût.

  2. 2

    Taillez finement vos olives noires. Dans un bol, mélangez, l'huile d'olive, le concentré de tomate et les olives.

  3. 3

    Coupez en deux vos billes de mozzarella et faites-les marinées dans le mélange précédent pendant une petite demie heure.

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