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Mon Apple pie et coulis cremeux de mangue

 

Par crazymum

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Noter cette recette : 4 /5 (2 votes)

Nombre de personnes : 8

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 90 min

Coût :

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Ingrédients

  • 6 pommes pink lady epluchées et coupees en 4
  • 2 pates feuilletées pur beurre
  • 150 g de sucre
  • un baton de cannelle

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

mettre les quartiers de pommes dans une cocotte
remplir a moitié d'eau
ajoutez le sucre et la cannelle
laissez cuire 2 heures environ ,il ne doit plus y avoir d'eau dans la cocotte ..

les pommes seront fondantes ,confites.... un regal j'vous dis

etalez la pate ,la piquer et mettre vos pommes sur le fond

recouvrir q un peu de sucre vanillé

refermer avec la deuxieme pate

faire des decors au couteau et enfourner 30 minutes a 200
prendre 2 c a s de confiture de mangue (faisable avec toutes confitures)

a mettre a chauffer doucement sur feu doux


ajoutez un belle lichette de creme liquide et laissez reduire 5 minutes

servir la tarte tiede et son coulis chaud

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