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Mousse de fraises facile
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4.7 / 5 (16 notes)
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Par Océane du blog Un, deux, trois... petits plats

Cette mousse est délicieuse, légère et pas trop sucrée.

Ingrédients

2 personnes
  • Citron½ citron
  • Fraise150 g de fraises
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Sucre en poudre ou sucre semoule25 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez et équeutez les fraises.
    Mixez-les avec le sucre et un peu de jus de citron. Réservez ce coulis au frigo.

  2. 2

    Versez la crème bien froide dans un saladier , puis à l'aide d'un batteur électrique, montez-la en chantilly.

Nutrition

174kcal9% AR*
1.2 gprotéines3% AR*
18.5 gsucres8% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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