Mousse Rapide Pour Amuses-bouche Malins

Moulinez le jambon.

Faite fondre la Vache Qui Rit dans une casserole. Ajoutez la crème liquide et le jambon.
Salez, poivrez. Laissez cuire 2-3 minutes et laissez légèrement refroidir.

Coupez les baguettes en rondelles et grillez-les au four ou dans le grille-pain.

Servez la mousse tiède (si vous l'avez préparé à l'avance, réchauffer la avant de servir) dans des petits ramequins ou dans des petites coupelles et mettez à disposition les rondelles de pain.

Chacun pioche et tout le monde finit par en reprendre !