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Photo par : padaur

Des céréales faites maison...quel bonheur !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

Étape 1 :

Faire fondre le sirop et le sucre à feu doux dans une petite casserole.

Étape 2 :


Ajouter l'huile, mélanger et laisser un peu refroidir.

Étape 3 :


Mélanger tous les autres ingrédients ensemble (sauf le chocolat!), les ajouter au mélange précédent.

Étape 4 :

Ajouter 3 CS d'eau pour bien humidifier. Si jamais c'est trop sec, rajouter encore un peu d'eau pour former des petits paquets.

Étape 5 :


Bien mélanger déposer le tout sur la plaque à four recouverte de papier cuisson, étaler un bout, ca doit faire comme des miettes de crumble.

Étape 6 :


Cuire environ 20 min à 180°C jusqu'à qu'ils soient dorés en remuant 2 ou 3 fois en cours de cuisson.

Muesli croquant

Ingrédients

  • 3 CC de noix de coco
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 poignée de noisettes concassées
  • 40g de chocolat au lait en petits morceaux
  • (on peut mettre ce que l'on veut : raisins secs, amandes, noix de pécan, fruits sec, bananes sechées etc...)
  • 1 pincée de sel
  • 1 peu d'eau
  • 4 c.s. de farine
  • 3 c.s. de sucre
  • 3 c.s. de sirop d'érable
  • 4 c.s. d'huile de tournesol
  • 100 g de flocons d'avoine

Etape 1 :

Faire fondre le sirop et le sucre à feu doux dans une petite casserole.

Etape 2 :


Ajouter l'huile, mélanger et laisser un peu refroidir.

Etape 3 :


Mélanger tous les autres ingrédients ensemble (sauf le chocolat!), les ajouter au mélange précédent.

Etape 4 :

Ajouter 3 CS d'eau pour bien humidifier. Si jamais c'est trop sec, rajouter encore un peu d'eau pour former des petits paquets.

Etape 5 :


Bien mélanger déposer le tout sur la plaque à four recouverte de papier cuisson, étaler un bout, ca doit faire comme des miettes de crumble.

Etape 6 :


Cuire environ 20 min à 180°C jusqu'à qu'ils soient dorés en remuant 2 ou 3 fois en cours de cuisson.

Icone ampoule

Conseils

Garder dans une boîte hermétique pour ne pas qu'elles ramolissent.

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