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Muffin chocolat blanc tout simplement
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B
Par Boubou

Recette rapide mais un grand plaisir pour vos papilles.

Ingrédients (12 personnes)

  • Sucre60 gr de sucre
  • Beurre100 gr de beurre
  • 2 c/s de farine
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat blanc200 gr de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, ajouter le beurre fondu.

  2. 2

    En même temps mélanger les oeufs avec le sucre.
    Ajouter la farine délicatement pour éviter les grumeaux ...

  3. 3

    Incorporer le chocolat blanc fondu au mélange.

  4. 4

    Mettre dans des ramequins à muffins et enfourner à 180° pendant 7 à 10 minutes ... selon votre préférence ...

Conseils

Attention au moment de faire fondre le chocolat blanc, le retirer avant qu'il soit totalement fondu, et finir la fonte en le mélangeant délicatement ... le risque est qu'il peut durcir ...

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