Recette - Muffin chocolat noisette - Notée 4.7/5 par les internautes

Muffin chocolat noisette

Excellent muffin idéal pour les goûters et les desserts!!!

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4.7/5

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100 g de pépites de chocolat

25 cl de lait

10 cl d'huile d'arachide

125 g de farine

125 g de poudre de noisettes

1 oeuf

75 g de sucre roux

5 g de levure chimique

Tous les ingrédients

1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
2 Beurrez et farinez vos moules à muffins.
3 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre roux, la poudre de noisettes.
4 Puis ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau.
5 Versez la pâte dans les moules en prenant soin de ne les remplir aux trois quarts seulement pour éviter qu'il ne débordent en gonflant lors de la cuisson.
6 Enfournez 20 min environ à 175°C (thermostat 5-6).

Toutes les étapes

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Peut être accompagné d'une boule de glace à la vanille (préférable les jours d'été).

Tous les conseils

Nombre de personnes : 4

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Coût :

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