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Muffins ultra fondants au chocolat
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Muffins aux pépites de chocolat moelleux comme à la maison Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Délicieux petits muffins fondant au chocolat.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre125 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre70 g de sucre
  • Chocolat200 g de chocolat
  • Farine50 g de farine
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th6).

  2. 2

    Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre, la farine et le sel puis mélanger.

  3. 3

    Dans une casserole, mettre le chocolat et le beurre et faire fondre au bain-marie.

  4. 4

    Mélanger le chocolat avec la préparation de la pâte.

  5. 5

    Mettre à cuire les muffins dans un mouleà muffins pendant 10 à 12 min.

  6. 6

    Laisser refroidir 2 ou 3 minutes avant de les démouler.

Conseils

Accompagné de crème anglaise c'est délicieux.

Nutrition

452kcal23% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
28.7 gsucres12% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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