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35min
Facile
Bon marché
Par Cedus Le sucre
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Ingrédients (8 pièces)
-
3 oeufs
- 125g de beurre fondu + 1 peu pour le moule
-
100g de chocolat au lait
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80g de sucre semoule
-
80g d'amande en poudre
-
80g de muesli au chocolat noir
-
50g de farine
-
4g de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four thermostat 190°C.
Laisser fondre le beurre et le chocolat au lait dans une casserole, sur feux doux.
Battre les 3 jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter l'amande en poudre, la farine et la levure. Bien mélanger. - 2
Battre les blancs d'œufs en neige, les ajouter délicatement au mélange chocolat/beurre, puis incorporer le muesli.
- 3
Beurrer des moules individuels, les remplir avec la pâte et enfourner pour 20 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
Conseils
Pour info ce sont des plaques en silicone avec 8 formes de moules façon 'muffins' !
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