• Connexion
  • Inscription
Muffins choco/nougatine
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Muffins noisette-pralinoise sans beurre Video 1 sur 16
@ Melho0
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de melho0
Par Melho0

Une recette à faire avec vos enfants.
Vous pouvez aussi varier les saveurs de cette recette, remplacer les pépites de chocolat par des éclats de noisettes, des fruits, etc.

Ingrédients

5 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Fécule de maïs50 g de fécule de maïs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait12 cl de lait
  • Beurre80 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.
    Faire fondre le beurre puis laisser le tiédir.
    Pendant ce tps, mélanger les oeufs avec le lait.

  2. 2

    Dans un terrine, mélanger toutes les poudres (farine, sucre, levure, fécule de maïs).
    Ajouter ensuite les oeufs et le beurre.

  3. 3

    Remplir les moules aux 3/4.
    Enfourner à four chaud pdt une vingtaine de minutes.

Conseils

Penser à beurrer et fariner vos petits moules (sauf si ils sont en silicone) pour un décollage immédiat.

Nutrition

596kcal30% AR*
10.7 gprotéines22% AR*
106.3 gsucres41% AR*
16.9 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes