Je commente cette recette
30min
Très facile
Bon marché
312 kcal
/ personnes
Par Magalie du blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
Ils sont meilleurs dégustés 15 mn après la sortie du four.
Ingrédients
8 personnes
-
85 g de sucre
-
100 g de farine
-
100 g de beurre
-
150 g de chocolat noir pâtissier
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th. 6).
Au bain-marie, faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu. - 2
Remplir les caissettes en papier ou un moule à muffins au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.
Faire cuire dans votre four à mi-hauteur pendant environ 15 mn.
Conseils
Vous pouvez varier le parfum du coeur du muffins en remplaçant le carré de chocolat noir par un carré de chocolat blanc ou au lait ou un caramel au beurre salé.
Nutrition
312kcal16% AR*
5.9 gprotéines12% AR*
25.6 gsucres10% AR*
20.1 gmatières grasses29% AR*
Commentaires