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30min
Facile
Budget moyen
Une gourmandise sucrée et épicée.
Ingrédients (4 personnes)
-
50 gr de beurre fondu
-
quelques mûres
- zeste de gingembre
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1/2 sachet de levure
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1 œuf
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75 gr de cassonade
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4 cuil soupe de lait
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150 gr de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Beurrer les moules en aluminium. Fondre le beurre et ajouter le lait et l'oeuf. Bien mélanger. Ajouter la farine, le sucre et la levure. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Incorporer le zeste de gingembre puis les mûres délicatement.Verser dans les moules et passer au four quelques minutes.Attendre un peu avant de démouler.
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