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Muffins pommes et carambar
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@ MamaDélice
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Par Marine

Des muffins à la fois légers et gourmands.

Ingrédients (5 personnes)

  • Pomme2 petites pommes
  • 50g de carambar
  • Levure1 c à c de levure
  • Farine100g de farine
  • Fromage blanc100g de fromage blanc
  • Sucre roux60g de sucre roux
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  3. 2

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre roux puis le fromage blanc.

  4. 3

    Ajoutez la farine et la levure.

  5. 4

    Incorporez vos pommes coupées en petits dés ainsi que les carambar coupés en petits morceaux. (Il vous faudra un peu de patience, les carambar ne sont pas faciles à couper).

  6. 5

    Versez votre préparation dans vos moules à muffins et enfournez pour 20 à 25 min.

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