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Mug cake à la tapenade noire
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@ Vgonza
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G
Par Gonzales

Facile pour une cuisine solo.

Ingrédients (1 personne)

  • Levure chimique2/3 c à c de levure chimique
  • Ciboulette2 c à  s de ciboulette
  • Tomate cerise1 tomate cerise
  • 2 c à s de crème fraîche 5 c à s de farine
  • Tapenade2 c à s de tapenade
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Oeuf1 œuf

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un saladier, fouetter 1 oeuf avec 1 pincée de poivre, 2 c à s d'huile d'olive, 2 c à s rases de crème fraîche, 2 c à s rases de tapenade (noire pour moi), 5 c à s rases de farine, 2/3 de c à c de levure chimique, 2 c à s rases de ciboulette ciselée, 1 tomate-cerise coupée en petits morceaux.

  2. 2

    Verser le tout dans un mug. Décorer le dessus avec un peu de ciboulette et cuire au micro-ondes 1'20 à 800W.

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