C'est une recette très simple et très facile a réalisé, parfait si vous n'aimez pas faire la vaisselle.
Ingrédients
-
50 g de lardons fumés ou lardons fumés de volaille
-
50 g de champignons de Paris
-
15 g de fromage râpé
-
¼ oignon
-
½ gousse d'ail
-
2 c. à s. de crème fraîche
-
1 pincée de thym
-
1 c. à s. d'huile d'olive
-
1 oeuf
-
½ c. à c. de levure chimique
-
40 g de farine
Matériel
-
Four traditionnel
-
Poêle
Préparation
- 1
Commencer par nettoyer les champignons et retirez la queue. Puis émincez l'oignon et les champignons en fines lamelles et écraser l'ail.
- 2
Dans une poêle anti adhésif sur feu moyen, faites griller les lardons avec l'oignon, les champignons et l'ail pendant 5 minutes environ, en remuant de temps en temps si ça accroche ajouter 2 c à s d'eau.
- 3
Pendant ce temps dans un mug (évidement^^) mélangé la farine et la levure chimique puis ajouter le fromage, la crème, l'huile et l'oeuf et mélanger énergiquement. Enfin ajouter la garniture aux lardons et aux champignons à la préparation. Pour finir faites cuire votre mug cake 1 min 30 à 2 minutes à pleine puissance. Régalez-vous!!! Enfin je l'espère:)
Conseils
La seule difficulté de cette recette, et de bien mélanger.
Commentaires