Orangettes au chocolat

Commencez par faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, au choix. Quand le chocolat est presque fondu, arrêtez et mélangez tout doucement à la spatule pour finir de faire fondre l'intégralité du chocolat.

Si vous voulez des demi-orangettes, trempez simplement à moitié votre écorce d'orange confite dans le chocolat.

Si au contraire, vous voulez des orangettes 100% chocolat, trempez complètement votre écorce d'orange à l'aide d'une fourchette dans le chocolat.

Laissez refroidir sur une grille à température ambiante.