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55min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une entrée rapide à faire et peu couteuse.
Ingrédients (6 personnes)
- 140 g
- Sel et poivre de farine
-
1 boite de concentré de tomate
-
1/2 sachet de levure
-
2 œufs
-
25 cl de crème fraiche épaisse
- 2 boites de thon naturel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°.
On met les 2 boites de thon dans un bol que l'on émiette avec le concentré de tomate et les oeufs entiers, on remue bien. - 2
On y incorpore la crème fraîche, la préparation doit devenir bien homogène et on finit en y ajoutant la levure et assaisonner de sel et poivre.
Beurrer et fariner un moule à cake au four pendant 45 min.
Conseils
Une entrée qui s'accompagne bien de cruditées.
A manger plutôt froid, accompagné d'une bonne mayonnaise maison.
Variante possible, en ajoutant crabe, crevette, saumon, sardine ou des morceaux de poivrons grillés.
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