Voir le commentaire
1h
Facile
Bon marché
Par Caska 07
Rien de tel que du fait maison, avec cette recette de pain d'épice, quel régal!
Ingrédients
6 personnes
-
170 g de farine
-
170 g de miel
-
60 g de sucre roux
-
2 oeufs
-
3 c. à c. de quatre épices
-
2 pincées de cannelle
-
1 sachet de levure chimique
-
10 cl de lait
-
1 sachet de sucre vanillé
Facultatif
-
1 c. à s. de marmelade d'orange
Matériel
-
Fouet
-
Four à micro-ondes
-
Four traditionnel
-
Moule à cake
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 185°C.
- 2
Chauffer le miel au micro-onde. Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, la levure, et le lait et bien mélanger. Incorporer petit à petit le miel et les épices (la confiture d'oranges).
- 3
Verser l'appareil dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake beurré et fariné puis enfourner pour 40 minutes de cuisson à 185°C. Laisser refroidir sur une grille.
Conseils
Utiliser des moules à formes (voir photo) pour un côté plus sympa.
Commentaires