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1h 30min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (8 personnes)
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1/2 c à c d'anis étoilé
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1/2 verre de lait
- 1 tasse de thé très fort
- 1/2 cuillère à caf
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1 pincée de cannelle
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1 pincée de muscade
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250 g de miel
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1/2 paquet de levure chimique
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1 pincée de gingembre
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Piler l'anis étoilé dans le mortier.
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients en faisant bien attention de ne pas mettre en contact la levure et le bicarbonate de soude.
Une fois que vous avez obtenu une pâte bien homogène.
Laisser reposer 30 min.
Verser dans un moule à cake.
Enfourner à four doux (th. 4, 130°C) pendant 1 heure.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
Conseils
Inratable, avec cette recette,
Réussite gustative garantie pour les enfants
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