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Pain dur trempé dans un mélange de lait, de jaunes d'oeufs, de sucre vanillé. Faire cuire dans du beurre et servir chaud.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Coupez le pain.


Mélangez le lait avec les jaunes et le sucre. Posez les tranches de pain dans le mélange.


 


Laissez imbiber puis retournez les tranches.


Lorsque le pain est bien tendre, faire cuire à la poêle avec un morceau de beurre.


 

Pain perdu économique

Ingrédients
(4 personnes)

  • une quinzaine de tranches de pain dur
  • pain
  • 10 sachets de sucre vanille
  • 3 jaunes d'œuf
  • 1/3 de litre de lait
Coupez le pain.


Mélangez le lait avec les jaunes et le sucre. Posez les tranches de pain dans le mélange.


 


Laissez imbiber puis retournez les tranches.


Lorsque le pain est bien tendre, faire cuire à la poêle avec un morceau de beurre.


 
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Conseils

Couper le pain en douceur pour éviter qu'il ne casse.

Servir chaud avec du sucre glace et un verre de lait frais.
 
Il n'y a pas moins cher et les enfants adorent.
 

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