Palets au chocolat et fruits secs et confits

Faire fondre les chocolats dans trois casseroles differentes au bain marie. Ne rien rajouter.

Une fois les choco fondu prendre une petite cuillere et former des petits palets de 5cm de diametre environ.

Ajouter les fruits sur le chocolat encore fondu. Et mettre au frigo pour faire durcir. Deguster.