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Photo par : myriamn5

un vrai régal!

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 360 min

Ingrédients (3 personnes)

Pour la panna cotta :

Pour le coulis :

Étape 1 :

Oter les graines de la gousse de vanille et portez à ébullition tous les ingrédients.

Versez dans les verres et laissez à température ambiante pendant 30min. Réfrigérez.


Étape 2 :

Préparez le coulis avant de servir: Mixez tous les ingrédients et versez sur la panna cotta.

Pamna cotta vanillée au coulis de framboise

Ingrédients
(3 personnes)

Pour la panna cotta :

  • 50 cl de crème liquide
  • 1 gousse de vanille
  • 2g d'agar agar
  • 75g de sucre

Pour le coulis :

  • 200g de framboises
  • 25g de sucre
  • Un peu d'eau

Etape 1 :

Oter les graines de la gousse de vanille et portez à ébullition tous les ingrédients.

Versez dans les verres et laissez à température ambiante pendant 30min. Réfrigérez.


Etape 2 :

Préparez le coulis avant de servir: Mixez tous les ingrédients et versez sur la panna cotta.

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Commentaires

j'ai fait presque pareil, mais à la place du sucre simple j'ai mis du sucre Beghin say Ligne à la stévia, et donc diviser la quantité par deux! Un vrai régal...

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combien de sucre ?!?

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Comment réaliser le coulis de framboises ?

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