• Connexion
  • Inscription
Pamplemousses grillés originaux
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Fromage blanc épicé aux agrumes Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
H
Par HELENE SOW

Il s'agit d'un petit dessert froid au fruit du soleil, idéal pour ravir sa famille ou ses convives l'été.

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 brins de lavande ou de romarin
  • 16 cuillères à soupe de miel liquide de lavande ou d'acacia ou autre
  • Pamplemousse4 Pamplemousses

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Allumez le grill du four.Lavez et séchez la lavande ou le romarin.

  2. 2

    Coupez les pamplemousses en deux dans le sens de la largeur. Éliminez les pépins visibles, détachez complètement la pulpe à l'aide d'un couteau à pamplemousse ou d'un couteau pointu et sortez-la.

  3. 3

    Versez une cuillerée à soupe de miel dans les peaux vides,puis replacez la pulpe des pamplemousses. Nappez-les de miel et passez sous le grill du four 3 à 4minutes.

  4. 4

    Lorsque les pamplemousses sont dorés en surface, sortez-les du four,émiettez dessus un peu de romarin ou de lavande et dégustez tiède ou froid.
    Bon instant gourmand...

Commentaires

Idées de recettes