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30min
Facile
Budget moyen
Crêpes américaines à déguster au petit déjeuner comme au goûter.
Ingrédients
4 personnes
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10 cl de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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Farine
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10 g de levure
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1 sachet de levure chimique
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10 cl d'eau
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½ l de lait
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients excepté la farine.
- 2
Ajouter la farine au fur et à mesure jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse proche de la béchamel.
- 3
Préchauffez la poêle préalablement huilée.
- 4
Verser une louche de pâte dans la poêle.
- 5
Laisser cuire de chaque côté entre 2 à 3 minutes.
- 6
Bon appétit
Conseils
Pas besoin de laisser reposer la pâte.
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