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Pancakes faciles et gourmands
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@ Miling
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Par Miling

Ce matin pour faire plaisir à mes enfants en vacances, je leur ai fait des Pancakes. Rien de plus simple. Suivez la recette et vous allez faire plaisir à vos proches.

Ingrédients

4 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre30 g de sucre
  • Farine150 g de farine
  • Lait150 ml de lait
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol monter vos blancs. Dans un autre bol verser les jaunes, la farine, le lait, le sucre, la levure et mélanger. Ensuite rajouter les blancs sans les casser pour que vos Pancakes montent. Entre-temps vous avez fait chauffer votre poële à blanc sans rien dedans.

  2. 2

    Lorsque votre poële est bien chaude vous pouvez mettre des tas de Pancakes. Vous allez voir cela va faire des bulles c'est normal et cela indique qu'il est temps de le retourner, ensuite retourné vous attendez 2mn et c'est prêt. Cela vous fera 20 pancakes.

Nutrition

289kcal15% AR*
18 gprotéines36% AR*
43.7 gsucres17% AR*
5.7 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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